Notes de pommes très ronde comme un cidre demi-sec et liquoreux. On titre sur du 7°, chose que je n'avais pas relevé à la base. La vanille tapisse légèrement le palais en fond. Gourmand, mais chargé

Sour pomme vanille, sour légère très mimi manque d'acidité

La pomme est bien présente au nez et en bouche, l’acidité est très modérée. La vanille arrive après, en fond de bouche. C’est léger et bien fait.

un style que je consomme peu ,une bière avec une acidité maîtrisée

Assez sympa, ça change. On sent bien la pomme et la vanille mais pas les 7⁰.