Ich greife zu einem Pale Ale mit 4,7 Prozent Alkoholgehalt der Svalbard Bryggeri Spitzbergen, der bekanntlich nördlichsten Brauerei der Welt. Dies kommt in einer schicken, stylischen Büchse daher. Im Glas Honigfarben und trüb riecht es nach Aromahopfen. Die Blume sieht etwas mickrig aus, bleibt aber bis zum Ende des Genusses quasi unverändert und leicht haftend erhalten. Schon der Antrunk ist ein echtes Brett- herb und trocken. Ganz zaghaft melden sich Südfrüchte wie Zitrus und Maracuja. Im Haupttrunk schmecke ich eine Note, die ich am ehesten als Raucharoma identifizieren würde. Dieses wird zum Abgang hin immer kräftiger und dominiert zum Ende hin den Geschmack sehr deutlich. Dadurch zieht sich dieser fast endlos hin. Ein bemerkenswertes Bier. Es schmeckt deutlich kräftiger, als der Alkoholgehalt vermuten lässt, aber es ist nie unangenehm. Mir gefällt es.

Maistelun kolmas olut. Kevyt ja pehmeä alku. Hieman rukiisen makuinen runko. Puolivälissä katkerot pääsee mukaan hiljalleen vahvistuen loppua kohti, mutta ei liiaksi. Kuivahko jälkimaku.

Sopiva humalan maku, erittäin hyvä!

Très bonne pale ale avec un excellent goût malté.