Bird's Dream 5.5%, Paihalas Brewery, Finland
34 ratings
3.9
Bird's Dream
5.5% Sour / Wild Ale
A crisp Arctic wild ale, brewed with barley, wheat, oats, and spelt. Delicately dry-hopped for three days, it unveils sour and refreshing notes. Tangerine, lemon balm and pink grapefruit flavors dance on the palate, making it a delightful and dreamy sip for any wild ale enthusiast. Barrel aged for 8 months. 0,375l 725 bottles
Barrel aged

Reviews

Post author: Mikko Matias
Mikko Matias
23 days ago
4.2

Post author: Jussi
Jussi
6 months ago
Bird's Dream, Finland
4.1
Kepeän samea. Sitrus ja koiruoho tuoksussa. Ihana raikkaus. Raikas, hapokas, siruksinen. Herkullinen kerrassaan

Post author: Mightykoala
Mightykoala
6 months ago
Bird's Dream, Finland
3.7
Yrttiä, sitrusta, maustetta, happamuutta ja villihiivaa. (2+8+3+8+16=37 3,7

Post author: Mustaoinas
Mustaoinas
8 months ago
4.5

Post author: Tommi R
Tommi R
@ Paihalas Brewery
9 months ago
3.6
Mukavan kirpeä kokonaisuus, aiempiin tuotteisiin verrattuna hyökkäävämpi. Ei kuitenkaan huonolla tavalla

Post author: Lauri O
Lauri O
10 months ago
4.0

Post author: Tuska
Tuska
@ Hiisi Taproom & Bottleshop
10 months ago
Bird's Dream, Finland
3.9
Tällaista tuli maistettua Vermilia - Sigh välitauolla ja maistui

Post author: V1lle
V1lle
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä
11 months ago
Bird's Dream, Finland
4.0
Paljon on kirjoitettu tästä panimosta ja oluestakin, niin kun kohdalleen sattui otamma maisteluun. Sitruksinen ja hapan. Ajan kanssa maisteltava herkku

Post author: Markus S
Markus S
@ Kabacka
11 months ago
4.2
Hetkonen ja seis! Nyt olis pasmat sekaisin jos tämä olisi sokkotestissä Belgialaisen aidon kumppanin kanssa.

Post author: Nikke
Nikke
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä
11 months ago
Bird's Dream, Finland
3.5
Lasiinkaatuu oranssihtavan keltaista sameahkoa olutta. Pieni nopea vaahtohuntu. Tuoksusta: Vihreää hapokasta omenaa,villi yrttisyyttä ja villihiivaa. Kukkaisuutta,kevyesti hunajaa ja puhdasta maltaisuutta/spelttiä. Mausta: Happamuutta,hapokasta omenaaa ja kevyesti villihiivaisuutta. Sitruksisuutta reippaasti. Aika teräviä kulmia Suuntuma kevyt,hapokas ja eloisa. Yleistäjorinaa/viba: Sitruksinen,terävähkö ei oikein itselle toimi vaikka laadukas onkin. Oisiko aika parantanut?