Bei dem Wetter sollte was saures genau das richtige sein, daher nun ein Blackcurrant und Blackberry Smoothie Sour Gose aus Schweden. Farbe wie eine schlammige Saftschorle, der Schaum halt überraschend länger. In der Nase Milchsäure und dunkle Beeren. Vollmundiges saures Mundgefühl, hat etwas von Buttermilch. Dazu die schwarzen Beeren, erst zum Abgang hin übernimmt die schwarze Johannisbeere etwas die Führung. Die Säure ist angenehm, das milchige macht's aber etwas zu vollmundig um richtig zu erfrischen.

Ostopaikasta ei muistikuvia kun vaimo tämän halusi aikanaan ostaa mutta ei kuitenkaan maistunut joten otetaan ennen päiväyksiä pois. Marjanen tuoksu, hapoton marjamehu pääfiilis. Ei ihan gose ole ja olutfiilis jää myös aika vajaaksi. Ehkä mallas tasapainottaa tuota marjamehumaisuutta.

Tuoksussa ja maussa mustaherukkaa, karhunvatuttaa?, mansikkaa. Vaniliaa löytyy tästäkin

Samea marjamehun punainen. Nopeat pinkit vaahdot. Tuoksu mustaherukkaa. Maku kuiva, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja suolaisuutta. Hyvä olut.

Joulukalenteri #22

Hoptimaal joulukalenteri #22

Marjat maistuu, paksuhko suutuntuma, maku aika ohut. Iha juotava.