Houblon : Ariana, Cascade, Huell Melon, Mandarina Bavaria
Biologique
Avis
CervesiumHH
@ Ratsherrn Store Schanze1 year ago
3.2
Wildwuchs kleidet sein Broid weihnachtlich.
Auf der Zutatenliste ist nicht erkennbar, wodurch hier die weihnachtliche Komponente eingespielt wird.
Geruchlich im wesentlichen citral angelegt. Im Hintergrund eine kleine Ahnung von Zimt.
Geschmacklich bewegt man sich in ähnlichen Sphären. Citral mit einer Ergänzung von Mandarine. Eine Zimtnote erkenne ich hier nun nicht mehr. Eher wird es zunehmend salzig.
Interessant: ja; meins: nicht so richtig.