Our second attempt at a Triple IPA. This big, hazy TIPA uses hops that some might call the Unsung Heroes of the hops. While Nelson Sauvin receives the recognition it deserves, maybe Motueka and other New Zealand hops don't get the hype they should.
It's all New Zealand here, with Motueka in the whirlpool, Nelson Sauvin SubZero Hop Kief at knockout, and Waimea, Motueka, and more Nelson Sauvin in the dry hop.
Hops: Motueka, Nelson Sauvin, Waimea
Reviews
Jani "Kankero" K
2 months ago
3.8
Jussi T
2 months ago
4.1
Esa J
@ Brewklyn Craft Beer Cafe1 year ago
3.7
0,44l can from Spiegelau IPA-glass.
Canned a bit over a month ago.
Hazy yellow beer with white foam.
Delicious NZ hop aroma bomb. Pineapple, lime, white grapes and wood.
Low to medium carbonation. Mouthfeel is thick and syrupy.
Dank and overripe sweet fruits fill your mouth on the first sip. Sweet pineapple, zesty lemon and lime. Dryish grapefruit and mellow wood. White wine with some raw white grapes. Just a tad of soap on the background. Powdered hay and light biscuit. Overall flavor is a bit stuffy, but age shouldn't be an issue.
Ends with pleasant lime, bitter lemon and dry grass. Alcohol comes through a bit.
Well, not the greatest TIPA I've had, slightly stuffy and doesn't manage to hide the abv. Remains enjoyable nevertheless.
Jouni M
@ Crafters1 year ago
3.6
JSJ
1 year ago
3.5
orson
1 year ago
3.7
Alkoholi tulee pahasti läpi.
Aku L
1 year ago
4.2
Antza
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)1 year ago
4.2
Mehumaisen samea, keltainen olut. Valkoinen vaahto laskeutuu nopeasti.
Tuoksussa kermaisuutta, sitrusta, eksoottista hedelmää.
Maussa eksoottista hedelmää, sitrusta, yrttistä humalointia. Tukevaa menoa.
Jälkimaussa yrttistä ja pihkaista katkeroa, kypsää hedelmää ja ripaus alkoholia.
TIPA parhaasta päästä - ei ylimakeaa mössöä vaan tuhti, napakka, hedelmäinen.
Nikke
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)1 year ago
4.2
Lasiikaatuu noin appelssiini mehun väristä olutta. About sormen paksuinen kestävä pienikuplainen vaahto
Tuokusta:
kypsää trooppista hedelmää,melonia,herukkaa. Pientä mausteisuutta,yrttisyyttä ja humalaa. Nelson hyvin tunnistettavissa
Mausta:
Trooppista hedelmää,luumarjaisuutta,melonia ja sitrushedelmää. Perus nz maailmaa eli itselle nostaa hymyn suupielille. Pientä mausteisuutta,yrttistä vibaa ja pieni hopburn muttei häiritse. Juuri sopiva makeus ettei turhan kuivaksi vedä
Runko sellainen pehmeä ja kantava mutta vähän silti alko puskee pistävästi. Suutuntuma medium-
Viba/yleistä jorinaa:
Nelssonin tästä tunnistaa selkeästi, sekä huomaa että on tuoretta/paljon humalaa pelissä jää pyörimään suun ja polttelee hieman. Todella laatu tipaa mutta tuo pieni alkoholin pistävyys laskee hieman.
Tämän takia ehkä dipat on enemmän omaan makuun koska tipa ehkä hankalempi saada tasapainoon joku viisampi voi kertoa tarkemmin. Mutta jos kaikki on tasapainossa niin tipa vie noh joo lopetan höpöttelyn tähän. Kovaa menoa tältä panimolta
sorsaton
@ 60's Palaver1 year ago
3.8
Samea ja hento vaahto. Maku runsas, kermainen, makea ja sitruksinen sekä pehmeä.