Dieser Barrel Aged Wheatwine & Wee Heavy Blend von Mad Scientist & Anderson's enthält neben Gerstenmalz, Haferflocken, gerösteter Gerste und Weizenmalz, Hopfen und Hefe auch noch schwarzen Tee und Bergamotte - wow! Blickdicht wie eine Teergrube (aber mit mahagonifarbenem Schimmer) zeigt sich dieser schwere Sud im Glas. Eine beige, feine, schmale Krone zeigt sich. Schon der Duft ist eine Bank mit Dörrobst, Rumfassnoten, Rübensaft, Leder, und dunkler Schokolade bis Kakao. Der Antrunk steht in Nichts nach und bestätigt die Aromenkomplexität und -vielfalt - cremig weich bei perfekt eingebundenen 9.8 Volumenprozent. Was die Nase erschnupperte, legt sich rund und bedächtig auf Zunge und Gaumen. Der an sich schwere Körper wird von den Schwarztee- und Bergamotte-Noten im Ausklang beflügelt und gefährlich süffig zum nächsten Schluck getragen. Diese Ungarn/Estland- Collaboration hat es in sich und kratzt mit aller Macht am perfekten Genuss. Genial!

Onhan tämä ainakin... erilainen. Siis parilla eri teellä maustettua barley winea. Ei näitä unkarilaisia voi ainakaan ennakkoluuloisiksi sanoa. Väri on syvän ruosteenpunainen, vaahto katoaa melkein heti. Tuoksu on aika mieto, hieman teemäistä aromia ja vähän mallasta. Maussa yllättää ensin miten kuiva maku on. Barley winen makeutta ei juuri löydy vaan ensituntuma on enemmänkin hapokas. Pientä lämmittävää alkoholia löytyy myös. Jälkimaku on ensin kuiva ja humalainen, mutta perässä seuraa selvä teen maku ja lämmittävä alkoholisuus. Olihan tämä ihan mielenkiintoinen, mutta en kyllä ostaisi toista kertaa.

Tuoksun perusteella kyseessä on tynnyrikypsytetty sitruunatee 😂 Maku on erikoinen, toisaalta mielenkiintoinen. Alku on yrttinen, liekö tynnyröinti tehty Becherovka astiassa🙄. Loppu liuku menee vehnän ja miellyttävän sitruksen parissa. Tynnyröinnin laji jää tosiaan epäselväksi. "Leijuvaa" sakka-ainesta havaittavissa. Kuten tuli todettua, erikoinen, mutta pidin jälkimausta.

Another interesting collab from Mad Scientist brewery. Can design is cool! First time trying a wheatwine blend. Looks quite murky when poured, carbonation is very light. Aroma is intruiging, sweet flowery-like notes coming through intially followed by bitter smell. Taste is less sweet as I was expecting - nice surprise! Light sweet flavours initially, with strong black tea taste for the finish. Moutful is quite creamy actually. Has a strong kick, heavy drinking. A bit on the strange side IMO, quite a lot of happening at once.

No nyt oli erilainen olut. Maku maailma todella sopii yhteen.