Trotz des relativ hohen Alkoholgehalts nicht so kräftig, die Karamellnote ist mir allerdings etwas zu süß.

Schöne Bernsteinfarbe. Schaum eher spärlich und instabil. Duft tatsächlich Richtung weihnachtlich und etwas schwer. Geschmacklich holt es mich ganz gut ab. Schön cremiger Antrunk, der in dezent weihnachtliche Gewürznoten übergeht. Kohlensäure kaum vorhanden, was mich bei dem Biertyp aber auch nicht stört...Eines der besseren Winterbiere.

Den Winter-Bock von Störtebeker 🇩🇪 hatte ich bisher noch nicht verkostet... Das Bock mit 6,8% steht dunkelgold mit Bernstein-Touch im Glas unter weißem Schaum mir angenehm süßlichen Fruchtnoten. Geschmacklich macht der Winter-Bock einen weichen Eindruck am Gaumen, kommt gediegen süßlich daher, mit kräftigen Malznoten und minimal hopfig. Ausgewogen, süffig, gut.