Nyt kyseessä panimo mitä olen jo pitkään halunnut päästä testaamaan joten katsotaanhan.. Lasiinkaatuu: yönmustaaolutta hieman lasinreunoja tahmaavaa ja sakkaa sisältävää olutta. Ei lainkaan vaahtoa mutta silti pieni moikkaisu hiilihappoilta. Tuoksusta: Alkuun heti umamamia ja soijjaisuutta. Jatkuen Puhtaaseen maltaisuuteen mineraalisuuteen, ja pieneen suklaisuuteen/karkkiseen karamellisuuteen. Kypsytestä puhdasta bourbonia,kuivaa tammisuutta,mausteisuutta ja hieman vanilijaa. Taustalla myös rukiista happamuutta mutta kyllä selkeästi kompleksi sekä hidas. Maunpuolelta: Umamamia, espressoa, puhdasta maltaisuutta sekä taustalla kevysti hapanta punaistamarjaisuutta sekä mineraalisuutta. Mutta myös karkkista menoa mahtuu kevysti mukaan tuoden varovaisesti karamellia sekä tummaa mutta karkkista suklaisuutta. Kypsytys itsessään tuo sitten kuivaa tammisuutta,bourbonia,vähän lämpöä, mausteisuutta ja hiukka vanilijaa taustalla pehmentämässä myös. Taustalla pyörii edelleen tuo hapan ruikiisuus. erikoista... Suutuntuma/runko: Pehmeä,mineraalinen,liköörimäinen sekä puhdas. About medium. Yleistäjorinaa/vibat: Onkyllä selkeästi kompleksi ja hidas bw kyseessä.. Mutta todella hieno tuotos! Tämä olisi kyllä ollut mukava maistaa myös tuoreeltaan ja verrata tähän ehkä pastrya olisi ollut enemmän? Mutta olisiko se ollut hyvä? Vähän pohdintaa mutta kiitos kuhenn tästä!

Ne on nämä Kuhnhenn Brewing oluet kyllä nimetty varmasti jäbien saunaillan aikana. Ihan karseita 🤠 OLUT: Big Berhta - Chocolate Caramel Love BA 2022 PANIMO: Kuhnhenn Brewing OLUTTYYPPI: Barley Wine (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): N/A VÄRI (EBC): Ruskea (55.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Toffee karamellia piisaa. Ruispohja antaa hyvää komppia, kuin myös Bourbonin jylhän vaativa sivallus. Vankkaa. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW Bourbon BA, Suklaa, Karamelli Barley Wine. Onhan se kyllä melkoisen rustiikkisen vaativan näköinen silmille tuossa lasissa. Joku saattaisi sanoa, että ruma se on. Sakkaa ja sattumia. Itselle tuo kertoo, että tässä oluessa on eloa. Katsotaan maut. Ensisiemaus on kyllä tyylinmukainen. Vähintään. Ehtaa. Ruista, luvattua toffee karamellia, kuivakahvia, ruiskukkaa, hitaampaa melassia ja kuivan tynkää BA kampetta. Se on suurta nyt. Hidastetaan lisää siis. Hittolainen sentään! BA on jotain Old Fitzgeraldin, Buffalo Trace ja Wild Turkeyn suuntaan antavaa. Kuivan voimallista, runsaan kuivapuista, rusinaa korostaen, taustaisella vaniljalla. Hyvin vaahterasiirappia imitoiden. Erinomaisesti päämakuihin sopien siis. Kivasti se vaatii omaa aikaa kyllä. Sakea runko on jossain kevyen - mediumin välillä luisteleva. Runsaan samea ja eloisan makuinen. MUUTA MAINITTAVAA: Iso olut. Hidas, kaunis ja itselle myös mahtava. Kokeneille Pint Please veijareille suositeltava. ABV. Saattaa olla korostetun 12.0%, ts. lähempänä 16%, kuin 12%. BOTTLED 2022 TASTED 2023