Sonntägliche Streicharbeit erledigt, zur Belohnung gibt's das Golden Ale von Cliff's Brauwerk, merci schonmal an Markus fürs organisieren! 👍🏻 Das Gold ist eher schon altgolden und trüb, der Schaum könnte etwas beständiger sein. Oh die Nase ist überraschend maischig und säuerlich. Säuerlich spritzig ist auch der Antrunk, dann kommt auch die maischige Note, immerhin schwächer als befürchtet. Hier wäre bei vielen Bieren wahrscheinlich fertig, Cliff hat aber genug Hopfen rein getan der sich nun durchkämpft. Beerig, durch die Säure etwas unreif, Stachelbeere, Johannisbeeren und Pomelo. So ist das immerhin noch erfrischend, aber gerade im Abgang grün herb und säuerlich.