The Original: XX 7.7% - Innis & Gunn

Name: The Original: XX
Brand: Innis & Gunn
Rating: 3.4 (14 reviews)

14 arviota

3.4

The Original: XX

7.7% English Strong Ale

To celebrate two decades of creating truly original beers and to toast how far we’ve come, we’ve brewed something special. For this special birthday edition of The Original, we travelled back in time, back to 2003. The year we started brewing. Way back then, a Speyside distillery filled a series of casks with their famed spirit. For two decades, those casks were seasoned with incredible flavour by the single-malt-whisky they contained. Those casks continued their journey earlier this year being filled with our flagship Original. After three months in casks this beer has taken on bold flavours which complement the signature Original notes. A unique Single Malt Whisky Cask matured Original 20 years in the making. That’s definitely something worth celebrating.

IBU: 30

Arviot

THuhnfisch

@ Maruhn

5 days ago

5.0

Innis & Gunn The Original XX Zum 20sten Jubiläum…. ….der Brauereigründung hat man sein Signature-Beer neu interpretiert und hat ihm eine zusätzlichen Fassreife von drei Monaten im Speyside-Single Malt-Fass gegönnt. In eine kleine Schmuckschachtel ist es außerdem verpackt. Heraus kommt dann ein goldenes Ale mit 7,7% Alkohol und schnell verschwindendem Schaum, daß nach Vanille, in Alkohol eingelegten Rosinen, Holz und Malz riecht. Der Antrunk ist unerwartet moussierend und zeigt direkt einen kräftigen Malzkörper mit getreidigen Whiskyaromen, Vanille, honigartiger Süße und getrockneten Aprikosen. Dieses Aromenfeuerwerk spielt sich bei sehr weichem Brauwasser und dem entsprechend smoothen Mundgefühl ab. Dieses Strong Ale hat so gar nichts Eckiges oder Kantiges. Ab dem Mittelteil wird die Vanille stärker und eine sehr geringe Herbe kommt zur Süße hinzu, die dieses Ale perfekt abrundet. Solch ein rundes, smoothes, süffiges Bier mit eigenständigem Charakter und Charme, trinken zu dürfen, kann ich mich nicht erinnern. Wunderbar.