Magnifique, comme d'habitude! La crème brûlée est bien présente, justement, sans être écœurante. Malgré le taux élevé d'alcool, on ne le sent quasiment pas. Vraiment une belle réussite. C'est brasserie est vraiment de loin ma préférée, ça va être compliqué d'en trouver une qui la detronnera!