OLUT: Chrysopoeia PANIMO: Omnipollo x Brujos Brewing OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Ruotsi / Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.6% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (4.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Raa-an vehreä, hieman hedelmäinen. Tykkää lämmetä ja hengitellä pitkään. Lopulta sitten viljaisuutta on tuhdisti, kuin myös sellaista uskomattoman tuoresoseista hedelmäisyyttä. Smoothiemaisen tuhdin, raikkaan antavan riittoisa tuo on. Mielenkiintoinen. VAAHTO: Nousee kahden sormen mittaan, vetäytyen siitä melko tenhovoimaisella vauhdilla. GREY’S VIEW Humalointitietoja ei saatavilla. (Aromin perusteella siinä saattaa olla ainakin Ekuanotia). Ensisiemaus on kyllä…pä siinä riittää humalaöljyisyyttä. Jom-jom. Maku antaa uskomattoman syvän kattauksen hedelmäpihkaisuutta. Siinä on hedelmänkuoria poikineen nyt kyydissä. Mutta myös mehuisuuden taso on syvä, hidas, raikkaahko ja huokoset täyttävää. Kevyt pieni kuivahumala siellä taustalla vain vilkuttelee, ei sen kummempaa. Hienoa. Onpas kyllä. Ekuanotin kaltainen aromi on siemausten mukana, mutta talttuu melko nätisti taustalle sitten. Lämmön myötä myös hento vaaleamaltainen makeus tasoittaa kokonaisuutta tyylikkäästi. Runko on soseisen hedelmäinen, tuhdin mehuisa, medium tasoinen kuitenkin vielä. Karbonaatio on minimaalista. Todella trooppinen kokonaisuus ja ryhdikkäästi jenkkityylinen NEDIPA. MUUTA MAINITTAVAA: Chrysopoeia = Kullan luonti keinotekoisesti. Brujos Brewingin oluet on omissa kirjoissa eräitä eniten haluamiani oluita saada testiin. Mukava tällalailla collabon kautta saada edes pieni nyökkäys siihen suuntaan 🙂 CANNED 5/2023 TASTED 8/2023