Une bière comme j'aime

Bière sympathique mais manque d'acidité à mon goût.

J'ai la chanson des Beatles en tête à cause de l'étiquette... L'attaque est citronnée par son goût et son acidité. Ceci est accompagné de notes tropical et végétal. Le final est sur une légère amertume plutôt sèche. Sympa, mais je m'attendais à plus acidité.

Faisant parti du coffret Une biere et Jivay de juillet je n’avais pas d’autres choix que de boire cette sour dont je déteste l’acidité. Mais ici au nez on est sur le côté fruité de l’IPA et en bouche une très légère acidité qui n’ont rien à voir avec les vraies sour. Donc ce mélange un poil acide et IPA me plait

Je ne retrouve pas le côté acide de la sour, on est ici sur une traduction littéral avec une bière au penchant aigre

Elle est très bonne mais je n'ai pas du tout l'impression de boire une sour, il n'y a quasiment aucune acidité et elle est très trouble et consistante, comme une NEIPA C'est bien fruité, plutôt tropical, avec une franche amertume Bonne mais mal classée selon moi

Ça pique!

Une bière acidulée parfaite ppur l'été !

Sympa cette Sour IPA, la première pour moi donc je ne saurais pas comparer, mais je la trouve très bien équilibrée ! Très forte en houblon, j'adore ça mais certains n'aimeront pas !