Iso olut. Ei tämän kaliiperin oluita kehtaa ostaa kun ehkä sen yhden vuoteen. Tuoksussa villihiivaa, tynnyriä, tanniinisuutta ja punaviiniä. Suutuntuma aika korkea hiilihappoinen, kuiva, hapan, elegantti, ryhdikäs ja pehmeä. Täyttää suun upeasti tosi runsaalla makupaletilla. Ei ole kuitenkaan kovin raskas, vaan hyvinkin juotava. Maussa happamuutta, tanniinia, nahkaisuutta, satulaa, punaviiniä, tammea ja etikkaa. Jälkimaku upean pehmeä, kuiva ja rypäleisen hedelmäinen. Laadukas, laadukas Lambic, jossa tuo tanniinisuus ottaa kivasti roolia ja antaa tälle selkeästi omaleimaisen maun.