Bière blonde, couleur orangée, troublé avec levure en fin de canette, mousse blanche, un oeuf persistante Pour les arômes, on les sent déjà en la versant : mangue ananas, un peu herbacé. C'est évidemment très houblon né. L'amertume est très honnête et très longue, peu de rondeur. Rafraîchissante avec beaucoup de caractère, mais attention aux 8.8°, elle tape très fort !

Bière double IPA 8,8%. Brasserie Mogwaï Beer Company 67740 Mundolsheim France. Couleur orange, mousse blanche. Odeur mangue fruits de la passion. Goût fruité mangue et agrumes à la carbonatation très présente. Amertume importante avec en final un fond herbacée sur lit d'alcool... Excellente.

Sympa cette DIPA avec ses notes houblonnées bien marquées. Notes d'agrumes et boisées en même temps. C'est sympa !

Bonne Dipa single hop Strata, base bien maltée avec une amertume franche et résineuse. Belle longueur en bouche, manque peut être un peu de fruité du houblon pour moi mais ça reste super bien fait!

Une robe dorée foncé avec dépôt et mousse blanche. En bouche c’est vraiment très bon, c’est fruité (exotique) on a énormément de houblon, c’est vraiment bien fait, harmonieux en bouche, une belle amertume légèrement résineuse 🍺

Une belle DIPA de chez Mogwai, mention spéciale pour la canette avec son illustration originale ! Robe orange opaque. Au nez, du shrapnell d’agrumes, du floral. En bouche, c’est plutôt rond, comme le feu d’une frappe de napalm de houblons qui vient saisir le palais. Final herbeux et alcooleux (8volts). Du corps, du caractère, une très bonne bière du genre, j’apprécie énormément cette brasserie.

Cette canette est trop mignonne ! 🥹 Sinon pour la bière, on a une robe d’un orange aux reflets plus ambrés, une mousse très fine et un corps bien opaque. Au nez, les saveurs d’agrumes masquent son amertume, on retrouve un certain aspect floral. En bouche, la texture est grasse plutôt ronde et épaisse avec une carbonation bien pétillante. Au niveau du goût, l’amertume est très caractérielle mais dans la longueur c’est la levure qui prend le dessus avec un alcooleux très marqué également. On arrive à dénoter un certain herbeux sur l’arrière goût. C’est une bombe de DIPA ! Elle ne brûle pas les papilles mais elle sait s’exprimer et se faire reconnaître. Il faut aimer l’amertume pour savoir l’apprécier, mais quand on aime la puissance je la recommande. Petit point bonus pour ce design d’hérisson tout mignon! Ça me rappelle la pub sur les éponges, spontex je crois.

cute packaging 🥺 a but cloudy and orange appearance, more on the brown side. as for its taste it has a sweet and slightly fruity aspect to it, with a strong bitter afterstaste. good and fresh

Pas mal du tout cette Dipa alsacienne avec un seul houblon qui s'exprime bien, orange amère style marmelade, résineuse et l'alcool arrive en longueur tout en restant équilibré.