On kyllä upean pehmeää ja runsasta imppiä. Hieman makea.

Oikein maukas imp. Hieman ris -fibat. Suklainen.

Herkku linjalla jatketaan. Todella hyvä pehmeä RIS tyyppinen mukavan paksu olut. Herkku.

Joulun aloituksen kunniaksi kaivoin kaapista oluen, jonka osalta ei ole mahdollista pettyä: Ohiolaisen Hoppin' Frogin ja norjalaisen Lervigin yhteistyön taidonnäyte Sippin' into Darkness. Pullo mainostaa olevansa chocolate martini imperial stout. Lasiin kaatuu lähes pikimusta ja vaahtoamaton olut 12% vahvuudella. Tuoksussa on pähkinää ja siirappia. Maku onkin äärettömän monivivahteinen, josta on löydettävissä vahva maitosuklaa, pähkinä, kahvi ja Bourbon-tynnyrikypsytyksen kruunaama täyteläisyys. Olueen lisätty kaakao ei jätä suklaata arvailun varaan ja lisätty laktoosi pehmentää kaakaon aromin maitosuklaaksi. Bourbon tulee esille täydellisellä voimalla ja pehmeydellä tuoden mukanaan lämpöä olematta kuitenkaan alkoholinen. Nyt ollaan kovan oluen äärellä.