Sysitummaa. Isokuplainen, tumma vaahto. Tuoksu todella paahteisen maltainen ja makeahko. Maku tumman ja paahteisen maltainen. Stoutiksi runsahkot hiilihapot, mikä tosin hieman raikastaa kokonaisuutta. Myös alhaiset prosentit parantavat juotavuutta, muttei juurikaan heikennä maun syvyyttä. Runko tosin on melko kevyt. Joku "vihreä" virhemaku taustalla hieman häiritsee. Kuitenkin mukavaa talvi-illan juotavaa. Yllättävä, mutta hyvä veto ranskalaiselta panimolta.

Tuoksusta ei juuri muuta irtoa kuin tosi mieto paahde ja kahvi. Maku jatkaa samaa linjaa, miedosti suklaata, kahvia, turpeisuutta. Suutuntuma todella kevyt, helposti kaatuu alas kurkusta. Jonkun ruuan kyytipoikana saattaisi toimia paremmin kuin näin pelkkänä jälkiruokana.

Vetistä tummaa kotikaljaa, jossa hivenen turvetta ja paahdetta.