Toinen Mallaskosken Sour perään eikä juurikaan tunnistais miedommaks

Punertavan keltaista, miltei oranssin sävyistä nestettä. Samea tapaus. Tuoskussa pientä karvasta pistoa, havua ja pihkaisuutta. Jännän metsäinen maku. Alkupuolella on pientä hapanta pistosta, mutta se jää havuisen ja pihkaisen metsäisen aromi alle. Pistävän karvas puolukkaisuus häilyy taustalla ja maistuu vahviten jälkimaussa. Melko kuiva kokonaisuus. Hieman villihiivainen sivujuonne. Kokonaisuus jää kuitenkin vaisuhkoksi ja hieman vetiseksi.

Ihan kiva. Pieni pihkaisuus maussa tuo tosiaan männynhavut mieleen. Jälkimaussa jyräävä puolukka voisi olla ehkä vähän kipeämpi, nyt on enempi semmoinen mummonmehun henki. Ei siinäkään tietysti mitään pahaa ole. Baskimaan derbyä katsellessa maistuu oikein hyvin.

Joulukalenteri luukku 14. Ei mun juttu.

Ensivaikutelma oli perin luotaan työntävä. Parani kyllä loppua kohden, mutta ei kutkutellu omaa makuhermoa miellyttävällä tavalla.

Miellyttävin hapan olut mitä olen maistanut. Hieman maistuu marjalle. Hieman tunkkainem mikä sopii tähän kum peittää marjaisaa makua. Ihan ok souriksi.

Paksu ja puolukkainen, vahvan makuinen. Sen verran omalaatuinen tapaus että jää yhteen kertaan.

Turbid pale red Sour Beer spiced with lingonberries and pine needles. Slightly weird but delivers what is advertised. Suitable sourness for lingonberries with woody and piney background. Nice forest theme 🍺 but still a one time buy for me 🍻