Im Glas steht mattes gold, der Schaum bleibt gut oben liegen. Schöne Nase, nach reifem Obst, dazu leicht malzig. Der Antrunk zeigt auch die Obstnote aus der Nase, ich bin bei Zwetschge, etwas Apfel und etwas Kirsche. Die alkoholische Note ist nie vorhanden. Karamellnoten sind auch erkennbar, nach hinten raus wird es herb. Der typische Bockgeschmack ist da, aber auch ganz leichte Anleihen an einem Pale Ale sind unverkennbar. Für ein Doppelbock relativ leichtgängig und somit süffig, mir gefallen die erfischenden Obstnoten. Lecker!! So langsam freunde ich mich mit den Böcken an!