Recht neue Kleinbrauerei aus Limburg an der Lahn. Bekannte Bierstile laufen unter dem Namen "Hopfenkuss". Die Craftbier-Linie hingegen unter dem Namen Brauminator. Im Glas steht Mahagoni, der Schaum bläht sich mächtig auf, zerfällt aber rasch wieder. Die Klebeigenschaften des Schaums sind aber gut. Malzig-säuerliche Nase, minimal rauchig. Der Antrunk beginnt zunächst säuerlich, dann folgt eine rauchige Malznote, die etwas an geräucherten Schinken erinnert. Die säuerliche Note bleibt, während der Rauch ähnlich schnell verfliegt wie der Rauch meiner West Red. Nach hinten raus kommt etwas malzige Herbe. Das ist weder Fisch noch Fleisch und damit wohl im unteren Mittelfeld der Dunkelbiere.