
Our first release is here! The Prototype is a Hazy IPA that is intensively hopped with Citra, Motueka & Mosaic Lupomax.
All Citra in the whirlpool. Followed by 20g/l of Citra, Motueka and Mosaic in the dry hop. You can expect a massive aroma of mango, fresh lime, orange and some dankness. Big body with a chewy mouthfeel. Some sweetness in the middle, but it's balanced by a nice dry hoppy finish.
Houblon : Citra, Mosaic, Motueka

Avis

Juho K
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

3.8
Ei ehkä ihan niin täyteläinen, kuin äskeinen, mutta erittäin hyvä silti.

Grey
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

4.2
OLUT: The Prototype
PANIMO: Factory Brewing
OLUTTYYPPI: NEIPA
MAA: Suomi
VAHVUUS (ABV): 7.2%
VÄRI (EBC): Monkishin Keltainen (12.5)
KATKEROT (EBU/IBU): 46.0
TUOKSU: -
VAAHTO: -
GREY’S VIEW
Citra, Motueka & Mosaic Lupomax humaloitu NEIPA.
2. vielä pelkkään nautintoon. Lue aiempi arvioni tästä ✌🏼😘
MUUTA MAINITTAVAA:
Hype is here 🔥
GROWLERED 28/4/2023
TASTED 28/4/2023

Grey
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

4.2
Nyt on odotukset korkealla. 1. Factory Brewing olut testiin.
OLUT: The Prototype
PANIMO: Factory Brewing
OLUTTYYPPI: NEIPA
MAA: Suomi
VAHVUUS (ABV): 7.2%
VÄRI (EBC): Vehnäisen Hedelmäinen (7.3)
KATKEROT (EBU/IBU): 46.0
TUOKSU: Kauttaaltaan samean hedelmäisen trooppinen. Nektariininen, candyvibainen ja syvä. Moninainen ja rehevällä tavalla tasapainoinen.
VAAHTO: Kahden sormen mittainen, kuohkean ilmava ja tiiviin pitsin jättävä.
GREY’S VIEW
Citra, Motueka & Mosaic Lupomax humaloitu NEIPA.
Ensisiemaus. Antava, nätti, samea, kauniisti kehittyvä. Maku on kyllä taidokkaan kerroksittainen; alun sitruuna-mango yhdistelmästä kehittyen lehtoisan rustiikkiseksi.
Humalanmäärä on selkeä, mutta ei lainkaan räikeä. Sitä on riittävästi kun myös tuollainen tuoreen humalan vieno vehreys piipahtaa maussa. Mallaspohja on kaunis. Mattaisan antavan tasapainoinen ja täydellisen samea, hienosti humalaa kantava ja korostava.
Jälkipuolella humalaöljyisyys kertaantuu ja tahmaa hidastaen kokonaisuutta aavistuksen lisää. Itse pidän tuosta ominaisuudesta oluissa. Huuliin jää hauska häive Citrasta ja Mosaicista.
Huomion arvoista tässä on myös pitkään kehittyvä katkero. Eli yhtä lasia suuremmissa annoksissa katkero nousee rooliin.
Runko on edustava. Juotavuus on melkolailla huipussaan, kun medium tason kieppeillä täyteläisyys pyörähtelee. Karbonaatio on kuohkeaa ja kermaista, vaikka sivuroolissa onkin.
MUUTA MAINITTAVAA:
ETKOn tiloissa Herttoniemessä toistaiseksi työskentelevä Factory Brewing. Nämä maanmainiot kumppanit saa uudet tilat vuoden 2023 aikana.
Upea NEIPA tämä on. Maut edellä kulkeva, puhtaasti elementtejään esittelevä ja selkeästi kokoaan suurempi teos.
Prototyypiksi uskomaton mille tahansa tekijälle.
GROWLERED 28/4/2023
TASTED 28/4/2023

Jocceri
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

4.5
Factory Brewingin eka tuotos joka siis Etkon sivuproggis. Pienen entinen panimomestari Jirka ottanut koppia tästä 👍 Mieletön väri ja tuoksu 😍 Makukaan ei todellakaan petä 😋
Freshiä hedelmää kärkeen joka taittuu kivan kuivakkaan loppuun jossa katkerotkin 🤌 Tulee kyllä kieltämättä mieleen Pien Brewingin growler herkut 💪 Pirun kova aloitus kyllä 👌
Joutuu huomenna varmaan hakemaan vielä lisää...
Potky
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago
4.0
Mukavan hedelmäinen ja sopiva takakatkeruus. Hyvä olut

Tuukka P
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

3.9
Etkon uuden sivubrändin, eli Factory Brewingin, ensimmäinen olut The Prototype Hazy IPA, humalina Citra, Motueka ja Mosaic (Lupomax). Sumea, mehumaisen kellertävä olut, jolla tuoksussa mangoa ja limeä. Maku aavistuksen happama, raikas ja hieman kuivahko suutuntuma, sekä melkein keskitäyteläinen, pehmeä ja kuohkea runko. Edesmenneen Pien Brewingin panimomestari on löytänyt uuden kodin Etkosta ja saanut vedettäväkseen ihan oman ”osaston”. Ensinäyte on todella (odotetun) laadukas sumukalja, hedelmäinen ja raikas, sekä petollisenkin helpon juotava.

Lyde
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago
4.0
Aika kreisi. Tyynyinen ja snadi bitter.

Paukku S
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago
4.1
Täyteläinen, hedelmäinen ja humalat taittaa kokonaisuutta kivasti. Mielenkiinnolla jään odottamaan Factoryn tulevia tuotteita, kovalla aloittivat. 👌🏻
Antza
@ Etko Brewing Panimomyymälä & Taproom (SULJETTU)3 years ago

4.0
Mehumaisen samea, paksu, vaaleankeltainen olut.
Sitruksinen, greippinen. Mehevää makeahkoa eksoottista hedelmää ja limeä.
Kuiva lopetus. Todella nätti ja maistuva NEIPA. Suorastaan oppikirjamainen.

Lasse K
@ Juova Hanahuone3 years ago
4.0
Hanasta. Raikas hedelmäinen tuoksu. Hento kevyen humalainen maku. Tämä on juuri sellainen, miltä neipan haluaisin maistuvan ja näyttävän.