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Funky Sopi 6.0%, Brasserie BAPBAP, France
22 ratings
3.7
Funky Sopi
6.0% India Pale Ale

Reviews

Post author: Zythoachim
Zythoachim
@ V and B Niort
6 months ago
Funky Sopi, France
4.5
Elle ne plaira pas à tout le monde... J'ai l'impression de croquer dans un pamplemousse durant l'attaque. Le mdb est très florales avec des notes herbacée. Le final est sur une franche amertume résineux assez sèche. IPA végétal, franche, direct, amer. Elle est plutôt à contre-courant dans la norme actuelle. Je lui reproche juste un poil trop florales. Bière qui va en rebuter plus d'un, malheureux.

Post author: Yanpat H
Yanpat H
11 months ago
Funky Sopi, France
3.5
Corps onctueux, fruitée et une bonne amertume.

Post author: Sarah
Sarah
@ V&B Augny
1 year ago
2.0

Post author: WexiLahti
WexiLahti
@ Maison BAPBAP
1 year ago
Funky Sopi, France
3.5
Flight 3/4 is a DDH IPA. The beer wears a hazy, deep yellow uniform, like one could anticipate. The velvety froth is long-lived and remains more or less there until the glass is empty. And again: subdued scent. I pick modest pineapple and lemon pulp. Basically fruity but so so suppressed. What's wrong with my selection today? The taste profile puts a bit of effort in the engine: grapefruit pulp and peel, faint dried apricot and a resinous vibe. Okay, what confused me here was that this app listed this beer as an NEIPA although it's actually an American IPA. Now corrected. The color could well be that of an NEIPA but the taste deviates from the proven path. But now that I know that this is actually an American IPA, it makes sense. The body is light. I was hoping for more... No can do. The finish is grapefruity and lemony, nicely juicy but nothing more. Keeps my tastebuds busy for a good while. The mouthfeel is light, zesty, juicy, crisp, pithy, a tad dry and drying. Not old-school but not adventurous either. Could work on a hot summer day.

Post author: Myrdhyn emrys
Myrdhyn emrys
@ V and B Bonchamp
1 year ago
Funky Sopi, France
3.9
Une amertume sèche et puissante Une couleur légèrement trouble et dorée Un goût bien équilibré qui manie aussi bien la puissance et le côté agrumes 🍊

Post author: Tony C
Tony C
1 year ago
4.4

Post author: Le Démon de la Bière
Le Démon de la Bière
@ Biérocratie
1 year ago
Funky Sopi, France
4.4
Mon avis n'a pas changé ! L'amertume résineuse est un peu trop puissante 🙃

Post author: Bati u pescu
Bati u pescu
1 year ago
5.0
La meilleure.

Post author: Whaly
Whaly
1 year ago
3.6

Post author: Craft killer 79
Craft killer 79
@ V and B Niort
1 year ago
Funky Sopi, France
3.8
C'est bon, mais je dirais que ça manque un peu d'équilibre. L'amertume et l'avoine prend le dessus sur le reste. Du coup le fruit et les notes florales restent trop léger en bouche.