Mardi 19/09/2023 19h31. Une sour cassis mûres, cadeau du boss de madame, j'avais envie de dire tout est dans le nom ça mérite son beau 0.1. Et bah on ne sent pas tant les fruits rouges donc c'est buvable. Ça reste pas très bon.

Une robe trouble d'une couleur ruby Un peu de mousse au service. Au nez le cassis est présent, ça se rapproche de la crème de cassis. En bouche pas de sucre, un équilibre entre l'amer et l'acide, aucun des deux ne prend réellement le dessus. Le cassis et les fruits rouges sont également présents.

Ce soir, soir cassis-mures de chez Northmaen. Belle couleur ruby, pas de mousse et odeur agréable de fruits rouges. En bouche, c'est très agréable. Un peu acide et on sent bien les fruits ! Une découverte bien sympathique 😁