Rauchig im Abgang

Kann man machen, muss man aber nicht. Ingwer im Bier schmeckt ist aber tatsächlich nur für spezielle Anlässe

Ich mag Ingwer. Aber im Bier? Mal schauen. Optisch sehr hell und schlierig trüb. Die Blume ist grobporig, nicht üppig und superschnell verschwunden. Sieht nun schon abgestanden aus. In der Nase ... Ingwer. Und auch ab dem ersten Schluck nur eins ... Ingwer. Mit der Zeit kommt eine minimal säuerliche und leicht scharfe Note hinzu. Was ist nun mit Bier? Ich finde nichts. Ich denke, dieses Werk braucht niemand.