Synde Bräu  Kickstarter IPA DDH Gewitterstimmung…. ….über Frankfurt und eine formidable Schwüle, veranlassen mich, etwas vermeintlich Erfrischendes zu öffnen. Das Kickstarter IPA vom tollen Synde Bräu, daß mir mein Synde-Dealer Markus geschickt hat, schaut rötlich bernsteinfarben und trüb aus und hat einen gemischtporigen Schaum. Grapefruit, Zitrone, Orange und Aprikose bestimmen neben einer Note von Bittermarmelade den olfaktorischen Part. Geschmacklich ist's fast identisch. Citrale Aromen und Aprikosen stehen voran und werden von Bitterorangenmarmelade und einer ganz leicht säuerlichen Note, sehr süffig abgerundet. Das ist schön fett im Mund, sehr erfrischend und war die perfekte Wahl zum aktuellen Wetter. Merci Markus für dieses leichte und angenehme IPA.

Sehr heiß heute, zum notwendigen Blumen gießen kommt ein eher leichteres IPA ins Glas, wie gewohnt bei Synde von Markus organisiert. 👍🏻🍻 Bernsteinfarben mit sehr cremigem stabilem Schaum. In der Nase gelbes Steinobst mit Citrus und tropischen Noten. Der Antrunk ist schon durch den Schaum cremig, danach fruchtig säuerlich herb. Einzelne Früchte stechen nicht hervor, allgemein Citruslastig mit tropischer Unterstützung. Sehr harmonisch und süffig, mit etwas Orangemarmelade und saftigem Körper. Harzig herber Abgang und nun kommt doch noch eine Frucht hervor die auch lange im Mund verbleibt, die Mandarine. Gefällt mir gerade richtig gut, könnte ich den ganzen Abend trinken da es einerseits nicht überfordert und doch komplex genug ist um nicht langweilig zu werden. Diese Kombi hatte ich so bei einem IPA noch nicht, daher in dieser Kategorie nun meine Referenz. Merci nochmals an Markus, sehr gute Wahl! 👌🏼

Danke Markus das ich heute wieder ein Bier der Synde Brauerei im Glas haben darf. Das Etikett ist klar erkennbar eins von Synde, die Schlange um die Hopfendolde gewickelt hat Wiedererkennungseffekt wert. Im Glas ein leicht trübes Bernstein mit einer tollen Blume die gut steht und eine ordentliche Gardine hinterlässt. Für die Optik fünf Sterne. In der Nase in der Nase die typischen IPA Gerüche. Etwas Harz, Orangenmarmelade, etwas Honig und etwas Aprikose. Die Rezenz im Antrunk ist im mittleren Bereich. Schöner Malzkörper die schnell in eine angenehme aber deutliche bittere und Harzigkeit übergeht. Gelbe Marmelade schwingt auch mit. Schönes nicht zu kräftiges klassisches IPA.

Synde Kickstarter IPA Prösterchen Eines neues IPA von der Synde. Diesmal als DDH. 🌈bernsteinfarben, leicht getrübt 🌼weiß, feinporig, haltbar, gut ausgeprägt 👃fruchtig 😋hopfig, herb Wie (fast) immer steht der Hopfen bei der Synde im Vordergrund. Citrale Noten nach Blutorange und Grapefruit sind präsent. Wenn auch nicht so brachial wie sonst gelegentlich. Hintenraus gefällt es mir sogar ziemlich gut. Wird runder, durch süßliche Mandarinen und ein cremiges Mundgefühl. „So erfüllend kann Synde sein“ na dann 3/3,5/3,5/4

Bisher noch ohne Bewertung in dieser App ist das Kickstarter IPA von Synde Bräu aus Leipzig 🇩🇪. Das 5,9% starke Double Dry Hopped schimmert leicht kupferfarben im Glas unter weißem Schaum Kranz u d versprüht Aromen von feiner Frucht (Citrus) und Hopfen. Beim Antrunk kommt das DDH gleich mit gehörig Hoppiness um die Ecke, spült danach eine leicht malzige Note mit angehauchter Frucht an den Gaumen, ehe eine liquide Hopfigkeit mittellang das durchaus gefällige Synde abrundet.