Robe paille, mousse blanche fine et persistante. Belle carbonatation, fines bulles. Au nez : des bites florales et minérales (fleurs blanches x vin blanc) En bouche : Une mise en bouche fraîche, mais malheureusement plate, des notes de fleurs blanches et de raisin qui rappelle un vin blanc. Amertume et acidité s'entrelacent jusqu'au final qui présente une amertume douce et 6avec rétro sur la fleur blanche. Bilan : J'étais assez mitigé, et au final cette bière est assez atypique avec ses faux airs de vin blanc 🍷