Nach der Arbeit und weil es so heiß und schwül ist das Flaming Amber von Maisel & Friends. Schön Bernsteinfarben mit gefärbtem stabilem Schaum. Die Nase ist süßlich nach roten Früchten, Karamell und Hefe. Karamell mit Honig ist dann beim Trinken im Vordergrund, eine herbe Hopfennote blitzt nur kurz auf. Früchte nur unterschwellig und nicht differenzierbar, dafür kommt wieder die Hefenote überraschend stark durch, obwohl nicht naturtrüb. Der Abgang ist dann würziger und herber, erstaunlicherweise kommen jetzt die Früchte besser durch, rote Beeren mit etwas Säure.

Geschmackvolles Ale Bierschen 👍