Lauantailta backlogia. Kaverin kanssa puoliksi hörpitty. Pehmeän pähkinäinen, vaahterasiirappinen, kevyttä vaniljaisuutta ja bourbonia. Ehkä tuli mieleen joku likööri tms. viba tästä. Annosmääränä pullo puoliksi oli aikalailla sopiva ja maksimi yhdeltä istumalta. Loppua kohden vähän rupesi käymään aavistuksen turhan makeaksi omaan suuhun. Mutta kaiken kaikkiaan oikein hyvä tapaus.

Vajaan desin pullopohja-annos Pienestä, erinomaista palvelua jälleen kerran. Lempeässä tuoksussa kaakaonibsejä vahvana eikä ollenkaan tunkkaisena, sekä varsin kevyt ja lempeä bourbonin tuoksu. Maussa eritoten lakritsia, maapähkinää, toffeeta, mutta suklaata ja bourbonia, upealla tasapainolla ja pehmeydellä. Todella pehmeää, paksurunkoista ja makeuskin on kohdallaan. Katkeroa tai humalaa ei nimeksikään. Yksinkertaisesti huikea, ainoastaan tynnyriä voisi vielä kaivata hieman lisää.