Goldene Farbe mit cremiger stabiler Schaumkrone. Die Nase ist leicht blumig mit vollreifen Früchten die etwas drüber sind. Der Antrunk ist dann überraschend kantig herb und trocken, kräftige Bitternote. Ansonsten fein moussierend, die Früchte aus der Nase gesellen sich zaghaft dazu. Gegen Ende sogar etwas liebliche fruchtig, zum Abgang selbst kommt dann aber nochmals die kantige Bitternote dazu, durchaus kantig und etwas kratzig was auch vom Hopfenextrakt kommen könnte. Sehr ungewohnt, durchaus eigenständig, aber immer etwas drüber. Egal ob überreife Frucht oder überbordende Bitterkeit.

Juotavan hyvää.