38 ratings
3.3
Alexandre The Rye Au Chocolat Maître Pâtissier
8.0% Stout
Reviews
Rano84
4 months ago
4.1
Zythoachim
@ V and B Niort6 months ago
4.0
Lire l'étiquette pour éviter la confusion...
L'attaque est sur le chocolat et torréfié.
Le mdb continue sur la chocolat, mais je le trouve légèrement plus amer.
Le final reste chocolaté avec une noté d'alcool.
Pour une chocolate stout, elle joue son rôle a merveille. Par contre, je ressens le seigle, car le chocolat domine le tout.
PS: Attention, c'est pas une bière au pain au chocolat ou chocolatine.
Le Démon de la Bière
@ V and B Ingré (Orléans)7 months ago
4.2
Assez doux malgré ses 8°. Le chocolat est présent du début à la fin mais le côté pâtissier à peine senti, dommage ! Par contre niveau arômes de chocolat, c'est assez dingue 😋
MARKARTH R
7 months ago
4.3
Flo M
9 months ago
3.0
Tony Chag
@ V and B Poitiers Sud10 months ago
3.0
Je m'attendais à une bière simulant une pâtisserie mais je suis déçu
C'est très chocolaté évidemment, grâce à l'ajout d'éclats de cacao, mais c'est à peu près tout
Ils ont beau avoir utilisé du seigle, la céréale ne se ressent pas des masses, l'alcool couvrant tout
Étant en 44cl, la bière est longue à boire et écoeurante sur la fin
C'est une bonne Imperial stout, sans plus
Julian C
10 months ago
3.2
Seby73100
@ V and B Grésy-sur-Aix1 year ago
4.2
LnBeer
1 year ago
3.1
Belle couleur noire et belle mousse bien épaisse …avec une odeur de chocolat …oh au moins du 99% au nez 😜
En bouche …c’est caféine en veux tu en voilà…
Cette bière est bien faite mais je pense qu’avec une contenance de 33 cl je l’aurais plus appréciée …Perso je ne bois pas une carafe de café …et pour le coup c’était mon impression sur la fin 😉
Fab Ulous
1 year ago
3.5
Très bonne stout. Le café est très présent en 1ere bouche et le chocolat arrive en fin de bouche. Plus je la boit plus je sens le chocolat. Approuvé