Stoutella by Rackhouse 13.0%, Lervig Aktiebryggeri, Norway
3 ratings
Stoutella by Rackhouse
13.0% Imperial Stout
Bourbon barrel-aged chocolate hazelnut imperial stout 13.0% The rich flavour of hazelnuts floods your palate first. After that a tsunami of sweetness coats your entire mouth and leaves your toes curling with pleasure. Finally, a gentle wave of chocolate washes over your tastebuds, and warming notes of bourbon from 13 months of barrel aging leave a last lingering touch.
Barrel aged

Reviews

Post author: Miika
Miika
@ Haket
2 days ago
Stoutella by Rackhouse, Norway
3.5

Post author: King Goblin
King Goblin
3 years ago
Stoutella by Rackhouse, Norway
3.0

Post author: Niko O
Niko O
@ Pien Shop & Bar
3 years ago
Stoutella by Rackhouse, Norway
5.0
Tulee päivä vietettyä kaupungilla, niin sama käydä maistelemassa yksi Pienessä. Olut on täysin mustaa, noin puolen sormen paksuisella, hyvin nopeasti häviävällä ruskealla vaahdolla. Tuoksu on hyvin pähkinäinen, suklainen, vaniljainen, bourboninen, siirappinen, palaneen sokerinen, maltainen, hieman mokkainen, tamminen ja aavistuksen saaristolaisleipäinen. Runko on täyteläinen, yllättävän hiilihappoinen (ei mitenkään runsaan, mutta huomaa kielen päällä) ja makea. Maussa on erittäin paljon suklaata, bourbonia, pähkinöitä, vaniljaa, siirappia, palanutta sokeria, tammitynnyriä ja sen tuomia mausteita, mallasta, hieman kahvia, kanelia ja aivan aavistus saaristolaisleipää ja lakritsia. Tästä on omasta mielestä enää paha pistää paremmaksi. Löytyy runkoa, mutta kevyt hiilihappojen piikittely pitää kokonaisuuden juuri aavistuksen "raikkaana". Maun osalta kaikki tuntuu ihan räjähtävän suussa, jolloin ei kerkeä edes kaivata mitään enempää. Kerran oli puhetta, että oluelle pitäisi antaa se arvosana, mikä ensimmäisenä tulee mieleen, joten tähän päädyttiin.