Hoppily bitter. Very strong

Très très amère, ce qui ne me dérange pas, mais je m'attendais à quelque chose de plus fruité. IPA extrême pour habitués du style, novices commencez par quelque chose de plus classique.

Collab avec une brasserie lisboète pour cette Tipa façon west coast, un début de bouche fruité mais vite rattraper par le résineux et un peu d'alcool. Toujours difficile de faire une tipa harmonieuse mais bon l'appellation west coast reste correct.

Biertonnen joulukalenterin 10. luukku. Erittäin tiukkaa wc tipaa tällä kertaa. Kyllä on ollut kaikki nupit kaakossa tätä tehdessä. Tuoksu on hieno, maltaista ja humalaista aromia nenän täydeltä. Maku tarjoaa huiman tuhdin rungon, hieman alkoholia ja jämäkkää pihkaista humalaa. Jälkimaku alkaa katkerasti mutta muuttuu pian metsäisen pihkaiseksi ja mukavan lämmittäväksi tunteeksi joka kantaa pitkään.

Pehmeää ja helppoa WC Tipaa 🎅🍻. Ehkä vähän liiankin helppoa kaipaisi hieman katkeroa ehkäpä lisää

En sattunut eilen olemaan paljon kotona, joten nyt vasta eilisen, eli joulukalenterin 10 luukun takaa ilmestynyt tapaus. Tän päivän luukku saa jäädä huomiselle. Olut on aavistuksen samean oranssia, noin reilun sormen paksuisella valkealla vaahdolla. Tuoksu on hyvin raikkaan hedelmäinen, sitruksinen, persikkainen, greippinen, ruohoinen, humalainen ja hieman havuinen. Runko on täyteläinen, hiilihappoinen ja raikkaan katkeroinen, hennolla makeudella. Maussa on runsaasti hedelmiä, sitrusta, greippiä, humalaa, appelsiinia, hieman havuja, mangoa ja aavistus persikkaa. Mukavan katkeroinen ja ehdottimasti tyylilleen uskollinen TIPA. Lämmetessään alkoholi alkaa hieman pilkistämään jälkimaun puolella, joka on aavistuksen ikävää, mutta toki hörpiskelin tätä aika rauhassa.

Kalenterihommia ja taisi eilen (10. Pvä) jyrskähtää luukun perukoilta. West Coast Tipaa tarjoillaan ainakin itselle miellyttävän panimon toimesta, eikä toimitusvarmuus tälläkään kertaa kärsi. Runsaan täyteläinen, pehmeä ja hivenen raikas hedelmän tuulahduskin koittaa jumputtaa läpi. Juuri sellainen kuin hyvän West Coastin voi olettaakin olevan, eli alkuun rassataan tunkkaisella meislarilla paskainen ruuvi auki. Ruostuneen ruuvin irrotessa eufoorinen tunne valtaa koko kehon sekä mielen ja tässä tapauksessa tuolla pienellä samettisella raikkaudella. 4,1/5