Bière noire Espresso Stout Bourbon BA 11,2%. Brasserie Emelisse Pays Bas. Couleur noire, mousse café. Odeur sucrée d'alcool de Bourbon. Goût sucré à grande carbonatation, Bourbon et en final l'aigre vinaigré d'un barrel aged et très loin le café très léger. Bel assemblage original... L'arrière goût vinaigré me dérange un peu et gâche mon plaisir....

Bière noire, jolie mousse beige persistante. Les arômes : bourbon puis café, malt grillé, cacao à la dégustation. Elle n'est pas très sucrée, l'amertume est équilibrée, l'alcool n'est pas trop présent malgré les 11.2°. Il reste un petite acidité, une aigreur en fin de bouche qui gâche un peu l'ensemble. Excellente.

Hävettää tunnustaa, mutta minusta tuoksun ensi vaikutelma on punkku tynnyristä vaniljan vivahteella. Tätä piti nuuhkia oikein kunnolla ja tulla siihen lopputulokseen, että kyllä sieltä pohjalta Bourbon löytyy, tammisuus on vaan erityisen voimakas. Ei juma...ta, makukin muistuttaa ainakin aluksi punikilta😲. Erätauko Back in business, 2 tuoppia vettä ja vaikutelma ei muuttunut juurikaan, hapokkuus sen sijaan nousi enemmän esiin. Jälkimausta kuiva Bourbon tosin löytyy. Ei tämä aivan paska ole, mutta Bourbon tynnyrissa kypsytetty punaviini kunnon pihvin kera toimii paremmin. Niin ja se espresso🤔