Dourada e de alto teor alcoólico, A Eisenbahn Strong Golden Ale apresenta em seu sabor notas de lúpulo e álcool, além de especiarias. O fermento utilizado na produção desta cerveja é importado da Bélgica, tradicional fabricante deste tipo de cerveja. Como é uma cerveja bastante frutada, harmoniza com massas ao molho pesto ou mexilhões, frutos do mar, comida indiana, tailandesa e ostras. Também pode ser apreciada com queijos como gouda, gruyère, emmental, gorgonzola e os azuis roquefort.