Une bonne blanche à trois euros chez Monoprix

Robe limpide jaune foncée orangée sans mousse. Nez agrumé orange/orange sanguine... une pointe de cumin peut etre ? 🤔 Fluide en bouche, moyennement amer, bien pétillante, beaucoup de saveur à la fois légèrement épicée mais aussi plus fruitée je ressens beaucoup d'orange en bouche... très intéréssante et dur à décrire 👍 Fin de bouche très orange amer (rappelle le cointreau un peu 🙂) voir même orange sanguine/fruit rouge en se réchauffant je trouve. C'est dingue que juste les céréales la rendent autant fruitée 😮 Une valse entre l'agrume et certaines épices que je n'arrive pas à identifier... Très complexe, désaltérante truc de dingue 💪 Tuerie avec un conté fruité lui aussi (12 mois) 👌 Bonne aussi avec les courgettes grillées au cumin assez étonnamment le côté orangé va bien avec ce légumes et avec ce genre d'épices 🤤 C'est peut-etre pas la bière la plus extravagante (encore que...) à base d'ingrédients improbables ou veillie en 12 fûts différents pendant 50 ans. Peut-être juste une blanche qui fait le taff mais putain elle le fait tellement bien qu'elle mérite que l'on s'y attarde 👍

Agréable et rafraîchissante

Nouvelle référence dans ma boutique bio d’à côté. Robe claire, pas de mousse, forte carbonation. Nez empli de céréales qui se retrouvent en bouche avec pas mal de sucre. Une belle surprise et découverte !