Prise avec 6 frangines sur un marché de Noël à un brasseur local que je ne connaissais pas encore. Nez floral, malt et levures En bouche, carbo très fine, ça chatouille ☺️ Bel ensemble plutôt sec, entre malt biscuit et saveurs de pamplemousse et raisin blanc. Amertume modérée, et notes plus florales en fin de bouche. Vraiment très sympathique mais c'est vrai que la pétillance type crémant est surprenante 😉