Plutôt sympa, très torréfié, café ristretto et amande au nez. En bouche, c'est toujours café, café, café et une note très légère d'amande. Bon avec une robe aussi sombre, ça se tient 😏 Pas vraiment d'autres fioritures, bière à la fois légère et puissante. Bon brassin, la meilleure que j'ai pu goûter de cette brasserie.

Bonne blonde forte de céréales et d'amertume.

Brassée avec du sirop d'érable qui peine à se montrer...je crois que je me répète. On retrouve un ensemble malté caramélisé avec des notes plutôt légères de sirop d'érable et un touche boisée. Manque de puissance aromatiques globale à mon goût.

Brassée avec de la purée de poire mais qui peine à se montrer . L'amertume est prégnante sur le fruité mis en avant sur l'étiquette "blonde ronde", pas si ronde que ça d'ailleurs 😕

Prise avec 6 frangines sur un marché de Noël à un brasseur local que je ne connaissais pas encore. Nez floral, malt et levures En bouche, carbo très fine, ça chatouille ☺️ Bel ensemble plutôt sec, entre malt biscuit et saveurs de pamplemousse et raisin blanc. Amertume modérée, et notes plus florales en fin de bouche. Vraiment très sympathique mais c'est vrai que la pétillance type crémant est surprenante 😉