Oranssisen tummanruskeaa ja sameahkoa. Lähes olematon vaahto. Tuoksu runsaan ja makean rusinainen ja luumuinen, makean tumman siirappinen ja maltainen sekä kevyen tynnyrinen. Maku runsas, hyvin makean rusinainen ja luumuinen, tumman siirappinen, tummahkon maltainen, kevyen tynnyrinen sekä hyvin kevyen katkera. Erittäin hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on pehmeä, täyteläinen, vähähiilihappoinen ja runsas. Äärimmäisen maukasta, runsasta, monivivahteista ja täyteläistä juotavaa! Parhautta!

Tuoksu: Makea, bourbon, hapan, kuivatut hedelmät , runsas maku: Voimainen, hiilihappoinen, makeus, tynnyri, miellyttävä, hieman hapan, hyvin vähän katkeruutta, luumut, tasapainoinen, monipuolinen Erittäin arvokas tuote hiljaiseen nautintoon

Rusinaa, siirappia, hedelmäisyyttä. Hyvin makea ja pehmeä.

Fremont - tasting. Puhdas, laadukas, kevyehkö suutuntuma ja makeahko. Tynnyriä, rusinaa, kuivattuja hedelmiä ja vähän sellaista portviini fiilistä. Erittäin hyvä!

Jotain hieman spessumpaan nyt kun on tänään ollut aikaa nautiskella. Olut on todella tumman ruskeaa, noin sormen paksuisella beigellä vaahdolla. Tuoksu on hyvin maltainen, bourboninen, vaniljainen, rukiinen, hedelmäinen, tamminen, mausteinen, siirappinen ja hieman suklainen. Runko on täyteläinen, pehmeän hiilihappoinen ja makea. Maku on mahtavan kompleksi ja täyteläinen, josta löytyy runsaasti bourbonia, mallasta, ruista, ylikypsiä hedelmiä, vaniljaa, siirappia, tammitynnyriä ja sen tuomia mausteita, hieman rusinoita, suklaata ja aivan aavistus kahvia. Nyt on kyllä kerta kaikkiaan iso olut! Kokonaisuudesta löytyy todella paljon kaikkea, enkä usko antavani tälle kaikkea sitä kunniaa, mitä pitäisi. Ehdoton suositus, jos etsii hyvää tynnyrikypsytettyä barley winea!

Isojen poikien vuosikerta Barley Winea vuoroon. OLUT: Brew 6000 PANIMO: Fremont Brewing OLUTTYYPPI: Barley Wine (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 11.9% VÄRI (EBC): Kahvinmusta (85.0) KATKEROT (EBU/IBU): 30.0 TUOKSU: Puhtaan rukiinen. Kuivan tamminen. Aavistus lakritsia ja on se Bourbon kanssa tuossa. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW 16kk:tta Bourbon BA Barley Wine. Ensisiemaus on ehta ja kehittyykin hienosti. Maku antaa runsaasti melassia, tuoretta saaristolaisleipää, jopa mausteisuuteen asti jälkimmäistä antaen. Bourbon on läsnä. Kuivakan tamminen, vaniljakastikkeinen, hennosti tupakkainen. Mallaspohja on todella herkullinen tässä, makean tahmainen juurikin hyvällä tavalla. Runko on napakan medium. Pienikuplainen, huulia tahmaava, moninaisesti mattaisen maltainen ja hitusen karhean kuivattava. Mielenkiintoinen. MUUTA MAINITTAVAA: Tämä on kyllä piirun tarkasti tehdyn oloinen ja todella puhdas. Siltikin upeasti tyylinmukainen ja Bourboniakin tarjoava tuo on. Slow sipper tietenkin. Ja voi pihkuna, kuinka tämä vaan jatkaa kehittymistään ja avautumistaan! Eli reilusti tuntia ennen nauttimista huoneenlämpöön vaan. Erinomainen teos. BOTTLED 4/2022 TASTED 3/2023

A magical barleywine -- 3 thumbs up (or however many I am holding after drinking this...)