Un peu écœurant, mais c’était annoncé : sour + ananas + fruit de la passion. On pouvait s’attendre à une bonne dose d’acidité !

On a l'acidité de la sour, on a le tropical, bref on a tout ce qui est annoncé Un peu écoeurant en 44cl, j'aurai préféré moins

Une bonne sour avec une acidité franche et constante, passion et ananas, équilibré.

Œil : belle couleur dorée un peu voilée, absence totale de mousse (normal, sour !), carbonatation très fine et bulles hyper abondantes. Nez : puissant. Le fruit est clairement partout. Flaveurs fruitées et un chouïa herbacées. Bouche : pétillante assez douce, acidité hyper bien maîtrisée, avec une sensation presque saline, la texture est hyper fine, le houblon est assez discret et le fruit de la passion prend toute la place ! Normal pour une sour passion ! La persistance est courte et la sensation finale sèche. Très bonne sour, même si on cherche l’ananas ! On passe les 44cl sans problème, même à 7 bastos !

Excellente tropical Sour. Des notes de mangues et d'ananas. Retour acide sympa ! 👍👍