Neipa DDH hyper houblonnée au nez de fruit tropicaux. Goût de fruits jaunes à noyaux et d’agrumes. De la bombe

Très belle IPA, légère, fraîche, fruitée et une belle amertume. Une réussite !

Nez : On est en plein sur le houblon aromatique, c'est fruité et légèrement agrumé ! Un peu de fleurs derrière. Bouche : Fruitée et légère, avec des notes de melon et d'orange. Une note qui tire sur les fruits jaunes aussi. Derrière on trouve des notes plus végétales de houblon - on a une amertume fine mais agréable. Il y a aussi une note étonnante de violette. Final sec, amer sans trop, du pin, presque un peu boisé (c'est assez organique). Presque un côté coco au fil des gorgées. Bonne Popihn 🍻

Troisième goûtée de cette brasserie. Toujours aussi gourmande, fraîche et fruitée. Un peu plus d’amertume pour celle-ci et un arôme de melon d’eau pas très mûr qui ressort, léger, surprenant et rafraîchissant (un peu comme le concombre des Summer Oddity de la Débauche)