Nez : Ananas, pamplemousse et coco dans cet ordre de puissance, houblon aromatique a donf, très floral. Un petit côté clafoutis de cerise. Bouche : En effet très végétale et assez amère, des notes vertes prononcées. Des notes de salade verte et d'endives, suivies de notes plus fruitées comme au nez + un peu de kiwi j'ai l'impression avec une once de cerise très légère sur la fin. Des notes finales végétales qui durent bien longtemps avec un peu de coco... Bien bonne cette fauve (comme souvent) !

De l'extérieur, une cannette toujours aussi magnifique Et à l'intérieur un cocktail détonnant, mêlant fruits rouges et fruits tropicaux Vraiment fan de la brasserie Fauve que arrive toujours à sortir des bières originales

Un nez fruité, en bouche on a des très belles notes de fruits exotiques, ananas/coco/mangue, le houblonnage est magnifique, subtil, avec une pointe sur le noyau de cerise (merci pour la belle trouvaille avec l'Idaho Gem), on a un bel équilibre, de la longueur en bouche, encore une pépite signée Fauve.