Dopping Toes von Pühaste ist heut in meinem Glas gelandet. Ich bin großer Fan der Biere und der Etiketten der Pühaste Brauerei. Das Double Kveik IPA läuft trüb fast schon Hazy ins Glas, der Schaum der entsteht ist minimal und ruckzuck vollkommen verschwunden. In der Nase Ananas, Mango und Mandarine. Im Antrunk hat man eine sehr feine Rezenz mit kleinen Perlen. Der Körper ist nur schwach fruchtig, etwas Säure und dann sehr schnell eine sehr deutliche lang anhaltende und wie ich finde unangenehme Bittere. Irgendwie finde ich die ganze Sache unausgewogen und schwierig zu trinken. Für mich enttäuschend.

Nun steht das Dipping Toes Double Kveik IPA an. Im Glas sieht es aus wie Orangensaft. Nur die starke Kohlensäure lässt erahnen, das es kein Orangensaft ist 😂 Es riecht wunderbar hopfig fruchtig. Sehr schön. Es bleibt zwar fruchtig, aber extrem zitronenlastig. Richtig sauer 😉 Im Abgang wird es schön bitter und erstaunlicherweise schliesst es nicht staubtrocken ab. Die 8,5 sind nicht zu erkennen. Tolles bier

Collaboration with Whiplash Samea, keltainen. Pienet vaahdot. Tuoksu sitruksinen. Maku kuiva sitruksinen, humalainen ja viljainen(BB20/12/22) Hyvä olut.

Kunnon New Zealand - humalien ilotulitus. Tykkään.