Excellente Saison. Très classique mais très bien faite. Sèche florale joli final houblonne qui râpe le fond de la gorge. C'est très bien

Bière agréable, légère, rafraîchissante, elle passe bien

Une attaque sur les céréales, un côté fruité, une pointe d'acidité, un final sec et houblonné, une jolie Saison. Goûtée de nouveau fin février 2024. Je revois ma note à la hausse. Je ne retrouve pas la petite acidité, on retrouve des notes qui rappellent un peu l'Orval (ce qui est flatteur), mais la bière est assez carbonatée, dommage pour ce point.

Frais, houblonné avec une légère pointe d acidité comme il se doit On brasse bien dans l ouest Lyonnais