Leicht trüb und bernsteinfarben. Man riecht und schmeckt gut die Frucht-/Zitrusnoten heraus. Im Abgang ein wenig herb, leicht bitterer Hopfen mit Fruchtaromen. An einem warmen Tag angenehm erfrischend

Was fruchtiges auf die Nacht, das Solero IPA von Cliffs, wie üblich von Markus organisiert. Ich habe sogar die Nummer 5, dürfte die niedrigste Nummer bisher sein. Etwas fahles und leicht trübes Bernstein mit opulenten Schaum der relativ haltbar ist. In der Nase Mango, etwas Maracuja und frische Citrusnoten. Ziemlich gedämpft allerdings, wohl auch durch den Schaum. Fein prickelnd, mittlere Herbe, etwas Malz und Hefe. Auf der fruchtigen Seite dominieren überraschend die Citrusnoten in Form von Limette und Pomelo, Mango ist in mittlerer Stärke, Maracuja in Nuancen. Zum Abgang wird es kurz deutlich herb und Bitter mit deutlichen Citrusschalen und etwas krautig, läuft aber schnell aus. Insgesamt ein überraschend leichtfüßiges Bier bei den 6,8%, kommt eher spritzig erfrischend rüber. Ich hätte bei dem Namen deutlich mehr tropische Noten erwartet und da ich jetzt genau auf sowas Bock hatte bin ich nun etwas unbefriedigt. Cliffs sehe ich das nach, da hatte ich schon einige top Sachen, außerdem haben mich erst wieder 2 Neuzugänge erreicht... 😉 Merci an Markus! 👋🏻

Cliff’s Solero IPA Prösterchen Das IPA aus der Flaschen-Nr. 68 ist neu in der App. Bernsteinfarben und leicht trüb ist die Optik. Erste Sahne die Blume die feinporig, weiß, cremig und gut stabil ist. Die Nase riecht tropische Früchte und bleibt dabei leicht und frisch wie ein Frühlingswind. Auch der Geschmack erinnert an tropische Früchte wie Mango und Maracuja. Eine Pomelo bringt eine fein, herbe und trockene Note hinzu. Auch mit 6,8 Prozent Alkoholgehalt bleibt es für mich ein leichtes, süffiges IPA, dass eher an ein PA erinnert. Was schreibt der Brauer über sein Bier? „Eine neues Solero IPA, der dem Vorgänger in seinem besonderen fruchtig-herben Geschmack in nichts nachsteht.    Der Solero Hopfen, der dem Bier seinen Namen gibt, ist eine neue Züchtung, die insbesondere Aromen nach Mango und Maracuja verspricht. Dazu kommen noch die Hopfen Cascade und Citra, die den Geschmack in Richtung Zitrus weiter erfrischen. Steckbrief: * Stammwürze:   13,9°P * Hopfen: Solero, Cascade, Citra“ Mir gefällt es wegen seiner unaufdringliche Art. 4/4/4,5/4