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Shim Sham 4.5%, Hoppy Road, France
18 ratings
3.7
Shim Sham
4.5% Grodziskie / Gose / Lichtenhainer

Reviews

Post author: Aurel L
Aurel L
2 months ago
Shim Sham, France
3.8

Post author: Glstrmt
Glstrmt
2 years ago
4.0

Post author: Sombretex
Sombretex
2 years ago
3.5

Post author: Clempat
Clempat
2 years ago
3.0

Post author: Karmic
Karmic
@ Find A Bottle
2 years ago
Shim Sham, France
3.9
Miam un gros jus d'abricot C'est beau et plus qu'hazy c'est vraiment trouble comme un nectar de fruit J'ai le nez bouché mais ma chérie lui trouve un nez vanille et agrume En bouche c'est direct le pic d'acidité de la première gorgée que j'adore pour ce style. Ensuite ça s'adoucit et laisse place aux fruits et c'est bien gourmand. L'abricot est bien là mais je cherche un peu la vanille et la canelle L'ensemble est bien grassouillet et onctueux Un délice

Post author: Le petit gregory
Le petit gregory
2 years ago
2.7

Post author: Le Démon de la Bière
Le Démon de la Bière
@ Find A Bottle
2 years ago
Shim Sham, France
4.1
Couleur orangée, coiffée d'une belle mousse pleine de petits morceaux de fruits 😋 On a un bel équilibre entre l'acidité, le fruit et la pointe de sel en final. En revanche, j'ai du mal à percevoir la cannelle, dommage.

Post author: Quentin M
Quentin M
2 years ago
3.0
Très bonne bière avec des notes d'abricot et de vanille qui adouci l'abricot et dans un deuxième temps il reste la vanille et des notes salé en fin de bouche

Post author: Ty Bos A
Ty Bos A
2 years ago
3.5

Post author: Yung Goupil
Yung Goupil
2 years ago
Shim Sham, France
4.5
Gose brassée par Hoppy Road à la robe orange opaque avec une mousse blanche. On retrouve un ensemble où l'abricot est prépondérant, mêlé à une acidité modérée. Sur le second plan, on distingue bien les notes de cannelle qui se mêlent très bien aux saveurs plus fruitées, tandis que la vanille apporte une densité gourmande vraiment appréciable. En fin de bouche, apparaît une fine salinité résiduelle ; l'équilibre est top, le résultat est gourmand. Un délice !