Ob nun einem Fabelwesen aus dem Norden (noch nie davon gehört) oder einer Außenministerin zu Ehren gebraut; wer weiß es genau. Auf jeden Fall ein süffiges Teil, in dem ich mehr Bär (Honig) als Bock (Stärke) erkenne. Eine minimale Bittere ohne Nachhall hat am Ende auch noch ihren Auftritt. Dieses Bier ist mehr als ein Marketing-Gag der Leute von Yolo Toast und hat durchaus seine Daseinsberechtigung. Thorbräu hat da sicher gut beraten.