Scarlet est la nouveauté de la semaine à la brasserie. Une Sour fraise, framboise, griotte, mûre & groseille, avec sa belle robe rosée et son odeur gourmande et sucrée. Brassée avec du blé, elle présente un bel équilibre et de la gourmandise, entre rondeur et acidité du fruit. Cette bombe fruitée titre tout de même à 8 %.