Tuoksuu tonkapavuille ja pekaanipähkinöille, vähän myös kaakaolle. Maussa on onneksi muutakin, eli kokonaisuus on aika metsämarjaisen hapan pehmeällä rungolla. Taustalta löytyy kyllä tonkapapua ja vaniljaa, sekä jälkimausta pähkinää, mutta marjat on pääosassa. Ihan kiva ja aika erikoinen makuyhdistelmä, mutta ihtelle toimii aika hyvin. Vähän sellainen jälkkärimäinen, marjapiirakkamainen kokonaisuus.

Deep red. Smells of berries and cinnamon. Sour. Sharp. Tastes of wild berries and cinnamon too.

Tuoksuu pekaani. Punaisen marjan väristä. Maistuu pekaani myös ja hapan marjamehu. Iha jees

Pitkästä aikaa maistamisen arvoista souria

No nyt oli jännittävä ja todella hyvä! Pekaanipähkinä ja kaneli tulee todella selvästi esille, vähän paahdetun makuisena. Punaista marjaa. Gosen suolaisuus sopii tähän hyvin. Hyvä happamuus. Tätä suositeltiin minulle ja suosittelen itse muillekin.

Hanasta. Terassikalja. Tonkapapu tuoksuu. Hedelmäinen hapan maku. Ehkä liiankin helposti juotava. Aavistuksen lisää happamuutta olisin tähänkin toivonut.