Rha ouaip quand même... C'est franchement bien foutu. On est sur une bière vineuse plutôt maderisée comme un porto ou un vin cuit. On retrouve des notes de raisins mûres et du pruneaux en pagaille N'empêche je trouve pas le cognac...

Couleur marron fade, trouble et sans mousse. Le breuvage ne paraît pas très appétissant ! Au nez, on retrouve surtout du boisé et des fruits confits. En bouche, une belle rondeur avec des pruneaux, fruits secs puis amandes, noix de cajou avant un final grillé et amer. Le cognac est bien reconnaissable, on sent le raisin, la barrique et les notes alcooleuses agréables. C'est hyper bon !!! 😍